Kuehn Gewurztraminer Saint Hubert 2006

Vin d'Alsace Grand Cru

Een absolute topwijn van Kuehn, zeer uitgesproken met een aroma van bloemen en exotisch fruit.

Wijnregio Alsace
Appellation AC Alsace 
Wijnhuis  Kuehn 
Soort  Witte wijn 
Druivensoort  100% gewurztraminer 
Jaar 2006 
Vinificatie

 
Na het gistingsproces blijft de wijnen nog 9 maanden in de eeuwenoude eikenhouten vaten rijpen, op een fijn bezinksel.
Proefnotitie




 
Een intens goudgele kleur. In het aroma overheerst in eerste instantie een bloemengeur van rozen, maar al snel komen de geuren van exotisch fruit vrij. In de  smaak proef je lychees en ananas maar ook de karakteristieke kruiden van de gewurztraminer. De afdronk is vol en lang. 
Serveeradvies




 
Deze wijn is heerlijk te combineren met Oosterse gerechten zoals Chinese fondue en kip tandoori. Ook met gekruide en licht pittige gerechten zoals taco's is deze wijn prima te combineren. 
Door de zoetere afdronk past deze wijn ook goed bij zoete desserts.
Serveertemp.  8° C
Inhoud  75 cl 

 

 

!
 <<