Kuehn Kaefferkopf 2007
Vin d'Alsace grand cru
Deze unieke wijn voor de Alsace is een blend van gewurztraminer, riesling en pinot gris, allemaal van de beroemde helling Kaefferkopf.
| Wijnregio |
Alsace |
| Appellation |
AC Alsace grand cru |
| Wijnhuis |
Kuehn |
| Soort |
Witte wijn |
| Jaar |
2007 |
Druivensoort
|
60% gewurztraminer
30% riesling
10% pinot gris |
Vinificatie
|
De klaring van het sap vindt plaats bij een lage, gecontroleerde temperatuur en de gisting gaat langzaam op een kweek van zeer fijn bezinksel gedurende minimaal 9 maanden. |
Proefnotitie
|
Een heldere gouden kleur. Volle aromatische wijn met geuren van zeer rijp fruit. Smaken van perziken en abrikozen. Een unieke mix van de volle gewurztraminer met de frisheid van riesling. |
| Serveeradvies |
Munster kaas, Oosterse keuken |
| Serveertemp. |
8°C |
| |
| !
<<
|
|