Guyot purVionié
Côtes de Rhône Maison Guyot
Zoals de naam al doet vermoeden, is deze wijn gemaakt van 100% viognier. Aroma's van abrikoos en viooltjes. Heerlijke wijn om zo van te genieten of voor bij asperges en salades.
| Wijnregio |
Côtes du Rhône |
| Appellation |
Vins de Pays d'Oc |
| Wijnhuis |
Guyot |
| Soort |
Witte wijn |
| Druivensoort |
100% viognier |
Vinificatie
|
Schillen en sap zijn kort met elkaar in aanraking geweest op een lage temperatuur om zo de aroma's te onttrekken uit de schil. Hierna vindt de fermentatie plaats op lage temperatuur en dit duurt 20 dagen. |
Proefnotitie
|
Mooi goudkleurige wijn. De geur is zeer intens en heeft de typische karakteristiek van de viognier druif. Aroma's van jonge abrikoos, perzik en viooltjes. De smaak is opvallend fris met een zeer prettige afdronk. |
| Serveeradvies |
Heerlijk als aperitief, maaltijdsalade, risotto, harde kazen. |
| Serveertemp. |
8°C |
| Inhoud |
75 cl | !
<<
|
|