rochet-bocart_1

Champagne Rochet-Bocart Millésime 2000

Deze champagne is een absolute topper uit de kelders van Rochet-Bocart is. Een champagne zoals we van Jaques Rochet gewend zijn: fris, aromatisch met een heerlijk soepele afdronk.
Wijnregio  Champagne 
Wijnhuis  Rochet-Bocart 
Soort  Mousserende wijn 
Jaar  2000 
Proefnotitie






Een rijpe en krachtige vintage champagne. De mousse is zeer fijn en aanhoudend, vooral vanuit het midden van het glas. Aroma's van gedroogde abrikozen, vijgen en honing. De smaak is fris met een licht botertje. Deze champagne heeft een heerlijk soepele afdronk en leent zich prima als een aperitief, maar is ook is prima te combineren met wit vlees en Oosterse gerechten.
Serveertemp.  6-8°C 
Inhoud  75 cl 

Sinds december 2008 wordt deze chamapgne ook geschonken in de bekende wijn en champagne bar Bubbles & Wines.

 

  Geboren in de Vaudemange wijngaarden, worden de champagnes van Rochet-Bocart volledig zelf geproduceerd om totale controle over het proces te houden. Voor deze werkwijze, opgezet in slechts twee generaties, heeft Rochet-Bocart een onbetwistbare erkenning verworven en al talloze prijzen gewonnen
!
 <<