Loire - Vouvray
Droge witte wijn met het typische Loire karakter. De mineralen tonen komen zowel in de mond als de neus duidelijk naar voren. Dit gecombineerd met wit fruit, citrus en peer smaken maakt deze wijn zeer compleet.
Deze wijn van Benoit Gautier is meerde malen onderscheiden (Lys d'or 2004 Tours en Liger d'or 2005 Angers). Een mooie, uitgesproken wijn met aroma's van rijpe vruchten zoals gele perzik en kweepeer.
Laat geoogste, 17 oktober, Chenin blanc die door de zoete smaak een onvergelijkbaar karakter heeft gekregen. Door de geconcentreerde druiven is er een kleine oplage geproduceerd van slechts 2600 flessen.
